Габа Чай: Скарб Спокою та Гармонії
Цей чай , багатий на гамма-аміномасляну кислоту (ГАБА). Ця речовина відіграє важливу роль у регуляції нервової системи, сприяючи зниженню рівня стресу та покращенню сну. Виробництво Габа чаю включає спеціальну технологію анаеробного окислення, яка дозволяє зберегти високу концентрацію ГАБА.
Переваги Габа чаю:
Заспокійливий ефект: Допомагає знизити рівень стресу та тривожності, сприяючи релаксації.
Поліпшення сну: Сприяє глибокому та спокійному сну, допомагаючи боротися з безсонням.
Підтримка серцево-судинної системи: Знижує кров'яний тиск та покращує кровообіг, сприяючи загальному зміцненню здоров'я.
Антиоксидантні властивості: Захищає клітини від оксидативного стресу, уповільнюючи процес старіння.
Габа чай вирізняється багатим ароматом з нотками фруктів, квітів і спецій, що робить його ідеальним вибором для поціновувачів чаю.
З ІСТОРІЇ
Історія Габа чаю починається в 1987 році в Японії, коли вчений доктор Цусіда з Національного дослідницького інституту чаю в Сідзуоці відкрив метод анаеробної ферментації, який дозволяє збільшити вміст ГАБА у чайному листі. Цей метод швидко набув популярності і в інших країнах, таких як Тайвань і Китай, де також почали виробляти Габа чай.
СМАК ТА АРОМАТ
Дуже незвичайна габа зі смаком солодкого абрикосового компоту, гіркотою абрикосової кісточки та високою кислотністю сушених персиків та слив. В ароматі пролитого листа чути ноти житнього солоду та хлібної закваски. Витримує понад 10 проливів.
ЯК ЗАВВАРЮВАТИ
- Задовільна t°води для заварювання 90-100°C
- Заварювання можна проводити 8-12 р.
- Час експозиції чаю складає 10-30 сек.
